Dove la natura incanta,
il vino racconta.

Amiamo pensare che la magia di questi luoghi, dalle colline del Montello alle pendici del Grappa, sia infusa nel nostro Prosecco. Quasi tramutata in bollicine, ogni sorso ne custodisce il silenzio, la luce e l’anima.

I nostri vigneti si estendono in una zona vocata alla viticoltura, dove la natura incontra la storia e il tempo sembra essersi fermato. Dal Montello alle pendici del Grappa, coltiviamo con passione e rispetto un territorio ricco di tradizioni e valori.

È qui che nasce il nostro Asolo D.O.C.G. Prosecco Superiore, nelle varianti Brut, Extra Brut ed Extra Dry, frutto di un lavoro attento e di un legame profondo con la terra.

La nostra
selezione

La zona di produzione delle uve destinate ai vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita “Asolo Prosecco” si trova nella provincia di Treviso, in quell’area collinare compresa tra il massiccio del Monte Grappa e il fiume Piave. L’Asolo Prosecco, storico spumante trevigiano delle colline sulla riva destra del Piave, è stato riconosciuto come D.O.C. nel 1977 e come D.O.C.G. Superiore nel 2009. Con circa 500 ettari vitati, rappresenta un piccolo cru di eccellenza nel panorama del Prosecco, frutto di una tradizione brillante e di scelte coraggiose.

L’Asolo, infatti, si distingue per le regole di produzione più restrittive tra tutte le denominazioni del Prosecco, a garanzia di qualità, identità territoriale e autenticità.

Calice prosecco Bianchin Montello

L’anima verde del prosecco superiore.

I Prosecchi Superiori Asolo D.O.C.G. della Tenuta Bianchin provengono da vigneti selezionati, coltivati in diverse aree vocate della provincia di Treviso. Il nucleo storico si trova nel cuore del Montello, a ridosso di un antico bosco rigoglioso e incontaminato, ricco di castagni e querce secolari.

Questo luogo affascinante e serenatore gode di una posizione davvero fortunata. Tranquillissimo e silenzioso, il terreno vitato che guarda a sud è ampiamente soleggiato.

Nel tempo, la coltivazione si è estesa anche a Montebelluna e ai piedi del Monte Grappa, dove il microclima pedemontano contribuisce a esaltare tutte le migliori virtù caratteristiche delle uve.